Aftenmad

Aftenmad

  • 23 Opskrifter
Frikadeller lavet i ovnen

Frikadeller lavet i ovnen

Lækker og nem opskrift på frikadeller stegt i ovnen. Jeg startede min første dag på barsel med at indhente noget af alt det jeg i den sidste tid har forsømt og lavede er stor portion frikadeller til fryseren
2 x nem aftensmad

2 x nem aftensmad

Godformiddag. Hvis du ikke ved hvad du skal lave til middag i aften, kan du passende prøve en af disse to retter
Grov tærte med porrer, skinke og ost

Grov tærte med porrer, skinke og ost

Jeg har sagt det før, og jeg siger det gerne igen. Jeg ELSKER tærter. Det er perfekt tøm køleskabet mad, der kan varieres i tusinder, og jeg er sikker på, at jeg kommer til at lave rigtig mange, når jeg flytter hjemmefra om ikke så længe
Kyllingedeller

Kyllingedeller

Alt røres sammen og formes som små deller. Bages i ca 20 min varmluftsovn 200 grader 1 pakket hakket kyllingekød
Tærte med spinat, svampe og feta

Tærte med spinat, svampe og feta

Skal du have en nem og smagfuld aftensmad, så er tærte altid en god løsning. Det gode ved tærte er også, at det smager næsten lige så godt koldt, så resten kan du bare tage med på madpakken dagen efter
Verdens nemmeste aftensmad

Verdens nemmeste aftensmad

Jeg er endelig kommet godt igang med min træning igen. I dag brugte jeg knap halvanden time i FitnessWorld, hvor jeg fik dyrket både cardio og styrketræning
Ærtepesto pasta med langtidsbagte tomater

Ærtepesto pasta med langtidsbagte tomater

Det er længe siden, at jeg har lavet sådan en pæn og ikke mindst lækker pastasalat. Ideen opstod da jeg efter en lang dag skulle lave mad og ikke orkede at bruge for lang tid i køkkenet
Wok med Ingefær, Oksekød og Svampe

Wok med Ingefær, Oksekød og Svampe

D. e. n. w. o. k. r. t. l. æ. a. s. i. u. d. v. p. c. y. ,. å. f. m. g. b. ø. h. O. -. ). W. I. S. 2. 4. 0. ½. 1. 5. F. H. V. 3. T
Wok med Kylling og Cashewnødder

Wok med Kylling og Cashewnødder

Dette er en af de mindre spicy wok retter, som jeg af og til laver. Der er ikke chili og andre stærke ingredienser i, smagen kommer i stedet fra sojasauce, forårsløg og ingefær
Nem aftensmad (eller frokost)

Nem aftensmad (eller frokost)

E. n. f. a. v. o. r. i. t. h. e. j. m. å. d. s. k. l. g. æ. ,. y. ø. p. J. u. b. /. O. -. D. 2. S. B. K. M. (. ). G. c. H. x. q. I. N. ) l
Pasta Carbonara (Spaghetti Carbonara)

Pasta Carbonara (Spaghetti Carbonara)

Findes der noget bedre end en omgang fed cremet cabonara. – Nej. Det er simpelthen for sjældent, at man begiver sig ud i en hjemmelavet pasta cabonara, og det er for dumt
Thai rejesuppe (dom jam gung)

Thai rejesuppe (dom jam gung)

2 personer10 stk. tigerrejer6 skiver galanga2 stænger limegræs, skæres i 4 cm stykker6-8 limeblade2-3 små chilier1 liter vand2 store løg skåret i både250 g
Spicy thai suppe med rejer (Tom Yum Goong)

Spicy thai suppe med rejer (Tom Yum Goong)

Tom Yum er en af de mest kendte thai supper. Men pas på – den lige så stærk som den er god. I Thailand giver Tom Yum turisterne en fantastisk oplevelse af thaimad
Sød thai chilikylling med cashewnødder

Sød thai chilikylling med cashewnødder

D. e. r. g. å. t. l. i. d. h. a. m. n. p. k. s. ,. o. f. T. æ. v. u. ø. b. H. -. c. S. è. y. (. 4. ). 0. 2. 1. w. 5. 6. 7. 3. V. R. K. j. 8. s g
Jordskokkesuppe

Jordskokkesuppe

Jordskokkesuppe – Har du aldrig smagt jordskokker, så har du noget til gode. Det er svært at forklare hvordan jordskokker smager – ja godt, men det er jo ikke en særligt oplysende beskrivelse
Sund og nem aftensmad

Sund og nem aftensmad

Forleden aften spiste jeg aftensmad sammen med min søde veninde Jeanette. Vi elsker begge at eksperimentere i køkkenet, og denne gang resulterede det i fyldte squash med kylling i tomatsovs