aftensmad

aftensmad

  • 14 Opskrifter
Frisk æble/fersken-kålsalat

Frisk æble/fersken-kålsalat

Ingredienser til 4 personer. 1/2 stort spidskål. 1-2 æbler (jeg bruger Pink Lady). 2-3 modne bløde ferskner
Chicken nuggets med søtpotet !

Chicken nuggets med søtpotet !

Den beste kyllingnuggetsen lager du selv, med god kyllingfillet og cornflakes. Servert med ovnsbakt søtpotet smaker det smaksens
Cauliflower Alla Vodka

Cauliflower Alla Vodka

Preheat oven to 375º. Make vodka sauce. In a large skillet over medium heat, heat oil. Add onion and cook until soft, 5 minutes
Bønnefritter

Bønnefritter

Har du smagt bønnefritter. Hvis ikke, så skal du næsten prøve dem. Det er en lækker måde at få grove grøntsager på, og så skal der ikke bruges særlig mange ingredienser
falafel, bulgursalat og coleslaw

falafel, bulgursalat og coleslaw

Min moder og jeg lavede i samarbejde aftensmad, og hvor blev det altså lækkert. Jeg havde den dejligste dag i lørdags
Madplan: SU-venlig og billig(ere) mad

Madplan: SU-venlig og billig(ere) mad

Er I klar på endnu en madplan. Denne gang med SU-venlig og billigere mad – både til dig på SU, men også til dig der søger inspiration til at spare lidt på madbudgettet
Spinatpandekager

Spinatpandekager

Grønne madpandekager der pynter flot på bordet. Brug dem f. eks. til ruller med fyld, som jeg har gjort, og server dem som en forret eller som del af et tapas bord
Ovnsbakt Laks med Grønnsaker

Ovnsbakt Laks med Grønnsaker

Hell grønnsakene i en ildfast form. Ha olje + salt og pepper over. Legg laksestykkene på toppen. Stek i ovnen i 15
Laks og Porrer i Ovnen med Mascarpone og Dild

Laks og Porrer i Ovnen med Mascarpone og Dild

Laks på en ny måde. Her på en bund af porrer og dild i mascarpone. Saucen bliver cremet og virkelig lækker, og det er en rigtig god måde at servere fisk til en fiske-begynder