Gittes Kogebog

Gittes Kogebog

  • 11 Opskrifter
Varm kartoffelsalat

Varm kartoffelsalat

Inden jeg mødte Tommi havde jeg aldrig smagt andre kartoffelsalater end den købte i bæger. En aften da vi boede inde i Esbjerg skulle han lave mad imens jeg var på arbejde
Lakridsdrøm

Lakridsdrøm

SUKKERFRI JANUAR kører nu for 5. år i træk på min Facebook side. 135 har "tilmeldt" sig, eller jeg skulle måske hellere sige committet sig, for det er ikke sådan at forstå at man tilmelder sig noget, og så får noget igen
FLØDEBOLLE - MUFFINS

FLØDEBOLLE - MUFFINS

FORORD. En fantastisk dessert, som vil gøre dine gæster mundlamme. Lyder det ikke lovende. INGREDIENSER (12 stk)
Hvidkålsgratin med bacon og peber

Hvidkålsgratin med bacon og peber

I denne uge har jeg ikke haft meget tid i køkkenet. Til gengæld har jeg både været på besøg hos Bibliotekarforbundet i København, jeg har været til min fars fødselsdag i Kolding og jeg har været på kursus i Herning - plus det løse
Paprikagryde med kylling

Paprikagryde med kylling

Start med at stege baconen sprød på en pande. Skær imens kyllingefileterne ud i mundrette stykker, og krydr dem med salt og peber
Mørbrad i fad

Mørbrad i fad

Mørbrad i fad – Normalt når du får mørbrad i fad eller får mørbradgryde, så er mørbraden altid skåret i mindre eller større tern, stykker eller skiver, inden den bliver tilberedt
Nougatmousse – skøn dessert til to eller mange

Nougatmousse – skøn dessert til to eller mange

Vi havde en halv pakke blød nougat, der lå i køleskabet og tiggede om at blive spist. Det samme gjorde en kvart liter piskefløde, som var til overs efter en omgang Pasta Arabica, og sammen fik de to ting nyt liv som en fortryllende skøn nougatmousse
Herlig børnevenlig salat

Herlig børnevenlig salat

Vi skal have 600 g frugt og grønt om dagen. Det får de færreste danskere. Med denne herlige salat er det nemt at overholde