Manden ville gerne have salat med granatæble, og jeg havde lyst til gedeost - her er resultatet. Salaten, æblet og avokadoen vendes i olie, salt, peber og citronsaft
en salatslynge. Tilsæt fetaost og balsamico, vend salaten forsigtigt, og server den så. Salater ca. Skyl spinaten, lad den dryppe godt af, og kom den så op i en skål
Det er efterhånden blevet en fast tradition for mig, at lave en kålsalat til vores juleaften. De sidste år har jeg lavet denne kålsalatGrønkålssalat med æble, appelsin, og granatæble