Jeg elsker duften og smagen af kanel. I går bagte jeg nogle små brød af 100 % sigtet speltmel og hvor jeg tilsatte remonce af smør, sukker og kanel indeni brødene samt sukker og kanel på toppen af dem
1. d. l. g. r. o. v. a. s. e. t. h. y. n. æ. k. /. 2. i. f. ø. m. b. ,. 5. u. p. -. å. A. 3. 8. H. B. D. j. (. ). P. R. S. z. 0. K. Ø. L. E. T. F. I. N. V
Det er utroligt hvor mange dårlige ingredienser der er i det brød, rugbrød som man kan købe i supermarkederne og for at være helt ærlig så synes jeg ikke det smager af noget særligt
750 g3 timer og 45 minIngredinserne skal tilføjes præcis efter rækkefølgen som de er skrevet om + præcis mængde300 ml vand2 spsk rapsolie2 spsk honning1,5 tsk salt240 g groft mel240 g rugmel2 tsk tørgær (må ikke komme i kontakt med salt)Tilsættes efter bip