Denne salat er nok en af mine nye favoritter. I weekenden havde vi gæster til et lækkert frokostbord (se nederst) og jeg besluttede at de skulle bruges i en eller anden lækker salat
Nej, opskriften på en omgang klassisk græsk salat er ikke opfindelsen på den dybe tallerken. Tilgengæld er denne salat bare så vanvittig lækker, at den fortjener sin plads her på bloggen
Der er bare ikke noget så smukt som en farverig salat. Sommeren viser sig så småt, så nu skal de lækre salater laves … og forhåbentlig snart serveres til noget lækkert grillmad
Det her er altså muligvis en af de pæneste og mest lækre sommersalater, jeg har lavet. Melonsalat med mozzarella, serrano, avocado, pinjekerner, basilikum og balsamico
Kom dem i skålen med spidskålssalat. Hak den fint og bland den i salaten. Vend dem straks sammen med spidskålssalaten - citronsaften forhindrer æblerne i at blive brune