Is

  • 15 Opskrifter
Kaffeis med chokolade

Kaffeis med chokolade

1/2 l piskefløde. 8 pasteuriserede æggeblommer. 125 g flormelis. Til 6 personer 3 spsk instant kaffepulver 1/4 dl vand (kogende) 1/2 l piskefløde 8 pasteuriserede æggeblommer 1 spsk vaniljesukker 125 g flormelis 150 g chokolade
Cheesecake iskager med blåbær

Cheesecake iskager med blåbær

Kør blandingen på en ismaskine i ca. ½ time - til den har en cremet konsistens. Hæld isen i en bradepande (ca
Nicecream med jordbær rabarberkompot

Nicecream med jordbær rabarberkompot

Råvarerne og smagen til isen er økologiske og høstet hjemme i haven og i sommerhuset. Jeg har lavet isen helt uden sukker og kun sødet den med vaniljepulver og ahornsirup
Hasselback karamel-æbler m. vanilje is

Hasselback karamel-æbler m. vanilje is

vanilje is. Jeg har haft lyst til at prøve disse æbler rigtig, rigtig længe, men der har aldrig rigtig været en anledning
Jordbærkoldskål

Jordbærkoldskål

Hvis du er mere til den traditionelle version, kan du finde opskriften lige her. Jeg elsker koldskål, i alle mulige og umulige afskygninger
Cremet chokoladeis

Cremet chokoladeis

Med sommertid hører der istid og igår lavede jeg denne lækre cremede chokoladeis. Isen er frosset ned i en fin gammel form og bliver en flot isbombe når den skal serveres
Små marengsreder med vanillefløde og bær

Små marengsreder med vanillefløde og bær

Og så smager det endda skønt og ser fantastisk ud. Til lejligheden blev de små kager lagt på et fad med en masse blåbær og hindbær og lidt grene af citronmelisse til pynt, og så fint så det ud