Martins kogebog

Martins kogebog

  • 21 Opskrifter
CHAMPIGNON - SOVS

CHAMPIGNON - SOVS

FORORD. Svampe, som champignoner o. lign. er en fantastisk grøntsag, der kan bruges i saucer osv. Deres kraftfulde smag vil passe til rigtig mange typer kød, helst rødt kød
Basilikum-chili kylling m. gulerodsmos

Basilikum-chili kylling m. gulerodsmos

Dette er på ingen måde inspiration til den store kogekunst, men inspiration til en super enkel ret som har en god stærk smag og ikke mindst er super sund
Grønne frikadeller m. spinat

Grønne frikadeller m. spinat

Grønne frikadeller m. spinat. By Madfidusen. March 15, 2016. No Comments. Nogle ting kan og bør man ikke eksperimentere med, hvis I spørger min kæreste
Græsk inspireret bøf med Tzatziki

Græsk inspireret bøf med Tzatziki

Sommeren nærmer sig og drømmene om sommerferie er ved at snige sig på, så hvorfor ikke tyvstarte lidt med smagen fra det græske køkken
Thai inspireret fiskesuppe

Thai inspireret fiskesuppe

Fiske-succes. Det er ikke altid, jeg bliver populær hos samtlige i familien når jeg serverer fisk, men ALLE var vilde med fiskesuppen her
Nem Thaigryde med kylling

Nem Thaigryde med kylling

Rigtig nem mad det her også til de meget travle dage. Den største udfordring her er at åbne en dåse kokosmælk og skære noget kylling i mindre stykker… Man kan justere styrken alt efter hvor meget curry paste man putter i
NEM AFTENSMAD: QUESADILLAS MED MEXIKANSK SALAT & PICO DE GALLO

NEM AFTENSMAD: QUESADILLAS MED MEXIKANSK SALAT & PICO DE GALLO

Linda Hyldal // mitlivskogebog. QUESADILLAS MED MEXIKANSK SALAT & PICO DE GALLO6 store tortillas med hvidløg150 gr revet cheddar250 gr cherrytomater1 potte koriander3/4 rød chili1 lille rødløg1 fed hvidløg1/2 lime1/2 tsk sukkerSalt1 icebergsalat1 grillet majs (eller 1 lille dåse majs)1/4 rød chili1 rødløg2 avokadoerFrisk koriander
Verdens nemmeste aftensmad

Verdens nemmeste aftensmad

Jeg er endelig kommet godt igang med min træning igen. I dag brugte jeg knap halvanden time i FitnessWorld, hvor jeg fik dyrket både cardio og styrketræning
Indisk suppe med varme krydderier

Indisk suppe med varme krydderier

Sikke en skøn weekend det har været og hvor har vi trængt til sol og lidt varme. Vi var ude det meste af lørdagen hvor vi ordnede vores terrasse
Spinatpandekager

Spinatpandekager

Grønne madpandekager der pynter flot på bordet. Brug dem f. eks. til ruller med fyld, som jeg har gjort, og server dem som en forret eller som del af et tapas bord
Kyllinge filet som fest måltid

Kyllinge filet som fest måltid

Der er mange som siger at man ikke kan servere kyllingefileter for gæster, men det har noget at gøre med tilberedningen, for kylling kan være ualmindeligt lækkert
Kartoffelsuppe med baconknas og ristede svampe

Kartoffelsuppe med baconknas og ristede svampe

J. e. g. f. å. r. i. k. l. a. v. t. m. n. d. o. ,. s. æ. p. u. b. ø. y. P. h. M. j. c. B. O. S. 5. -. N. ). D. K. (. 3. 4. 7. 0. 1. +. ½. 2. T. E. G. H. R. /. V. I. A. C. F. U. L. z. ) g