Kager

  • 44 Opskrifter
Drømmekage med marcipan

Drømmekage med marcipan

Uhmmm… Drømmekage. Jeg elsker drømmekage, men som alt andet bager jeg det alt for sjældent. Det blev der heldigvis lavet om på i går i anledningen af, at min svoger har fødselsdag i dag, og det er hans yndlingskage
Svampet banankage

Svampet banankage

Kagen er sund fordi, at den bidrager med en masse næringsstoffer, som kroppen kan bruge positivt – i modsætning til kager der er fyldt med raffineret sukker og mættet fedt
Syndig lækre makronsnitter

Syndig lækre makronsnitter

Oprindelig er opskriften fra Lone landmand – men jeg har skåret noget i sukkeret UDEN nogen i min familie har bemærket det – tværtimod – så var de vilde med kagerne
Pavlova

Pavlova

Pavlova er en dessert, som er lavet af marengs og fyldt med flødeskum, friske bær og frugter og måske også hakket chokolade, pistacienødder eller lignende

Victorian Sponge Cake

Victorian Sponge Cake. Min favoritkage uden tvivl. Jeg bruger den til fødselsdage. Den er vildt nem at lave og altid et hit
Mary’s Fraisier

Mary’s Fraisier

For the sponge. 14 medium free-range eggs, at room temperature. 1125g caster sugar. 1Finely grated zest of 2 unwaxed medium lemons
Opskrift på Victoria sponge cake

Opskrift på Victoria sponge cake

De fleste opskrifter på Victoria sponge cake dækker egentlig over både bunde og fyld (som er jordbær eller hindbær marmelade), men da vi udelukkende bruger den som bunde i vores kager, springer vi fyldet over
Sponge cake med appelsin og uimodståelig hindbærglasur

Sponge cake med appelsin og uimodståelig hindbærglasur

Reklame for Lidl. Opskriften er lavet med ingredienser, som alle er købt i Lidl – naturligvis. Og Lidl ønsker alle en rigtig dejlig Påske med denne kage, som gerne skulle sætte lidt kagekærlighed på bordet i påskedagene
Flagkage med ostesmørcreme

Flagkage med ostesmørcreme

Tilbage til kagerne…. Læg nu den ene kagering i mousseringen og læg den ene cirkel i midten af kageringen
Gulerodskage

Gulerodskage

Tænd ovnen på 185 grader. Farin og olie røres sammen. Æggene piskes i èt af gangen, herefter blandes de tøre ingredienser i
Bedstefars Skæg – en skærekageklassiker

Bedstefars Skæg – en skærekageklassiker

På min egen kagefavoritliste kommer der ganske vist mange kager inden jeg når til Bedstefars Skæg, men det skal da bestemt ikke afholde mig fra at glæde min mor Den var i øvrigt til hendes strikkeklub, så jeg var ikke engang inviteret til kagespisningen… Min mor og hendes strikkeklub synes, Bedstefars Skæg er en fantastisk kage, så hvis du er i samme båd, kommer der her (endnu) en opskrift på den gamle klassiker – dog med et tvist, da jeg sneg lidt appelsin og lidt marcipan i kagedejen… Det havde de luret i min mors strikkeklub, men den fik nu ros med på vejen alligevel
Appelsinkage

Appelsinkage

Græskartærte med hokaido, ingefær og kardemommeRødkålssalat med appelsin og soyaristede solsikkekernerPorretærteWaldorfsalat med cashewdressingBananpandekagerÆggesalat med hytteostHeartfulness giver dig fred og energiGlutenfri brownies 250 g rørsukker
Bedstefars skæg

Bedstefars skæg

Det er ikke så tit jeg at jeg bager kager. Se også opskriften på amerikanske pandekager her. Jeg fik forleden en ubændig sukkertrang
Chokolade kage m/hindbærmousse

Chokolade kage m/hindbærmousse

Skulle holde fødselsdag og kage skal der jo til, tænkte at der skulle prøves noget andet end lagkage - så denne blev til