Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 39 Opskrifter
Mine Favoritter
Marinerede champignon

Marinerede champignon

Marinerede champignoner er fantastik tilbehør til mange forskellige ting - eller som et ekstra tilskud til salaten
Svensk pølseret

Svensk pølseret

Skræl og kog kartoflerne. Lad dem køle af. Eller brug rester fra dagen før.  . Skær kartofler i stykker der er 1-2 cm store
Babymad: Bananpandekager m. havregryn

Babymad: Bananpandekager m. havregryn

Pandekager – et hit blandt store og små. Ja også de helt små. Baby E var ihvertfald ellevild, og spiste en hel pandekage på rekord tid
Bananboller....

Bananboller....

Jeg synes ofte at jeg mangler noget til børnene om eftermiddagen når de kommer hjem fra skole. Sofie er som regel meget sulten, og hvis hun fik lov, ville hun kunne småspise fra kl 15 til aftensmaden står på bordet
De bedste kanelsnegle. (Nej, ingen overdrivelse.)

De bedste kanelsnegle. (Nej, ingen overdrivelse.)

Jeg bager verdens bedste kanelsnegle. Intet mindre. "Hemmeligheden" er den lange hævetid. Hvis du er akut kage-trængende skal du finde dig noget andet at bage - de her er først spiseklar ca 2½ time efter du går i gang
Kanelsnegle i bradepande

Kanelsnegle i bradepande

En af mine yndlingskager er helt bestemt kanelsnegle med masser af smag og gerne lidt snasket. Det værste er sådan en tør snegl som ikke smager af noget
Citrontærte med italiensk marengs

Citrontærte med italiensk marengs

Opskriften er inspireret af brdr. Prices opskrift på “Tarte au citron”. Tærten består af 3 dele. tærtebund, citroncreme og italiensk marengs
Desserten over dem alle

Desserten over dem alle

Svenskerens yndlingsdessert. - Vanilie is- Mareng toppe- Lemon curd- Friske jordbær- FlødeskumBland det hele sammen og NYD
Dessert med kanelmarineret appelsin

Dessert med kanelmarineret appelsin

Appelsiner er vinterens bedste frugt. Og der er så meget, man kan bruge appelsin og især appelsinskal til i vintermaden
Uhmm, dessert

Uhmm, dessert

V. i. p. l. e. j. r. n. u. k. a. t. f. å. 2. m. d. ,. v. Y. o. g. h. F. s. B. w. ø. b. æ. (. O. C. ). 0. 1. 5. c. 6. %. 3. y. S. +. J. x. H. D. R. I
Soufflé (dessert)

Soufflé (dessert)

Mærk dig mine ord. Så blev det tid til en kage … ja, ja, okay, jeg laver vist en del kager, men det er altså også lidt jeres skyld
Pavlova med jordbær – Sct. Hans dessert

Pavlova med jordbær – Sct. Hans dessert

Dessertklassiker med jordbær, flødeskum og jordbær med et pift af havtornesirup. Bunden. 4 æggehvider, 150 g flormelis , ½ tsk eddike, 80 g marzipan, 20 g mandler
JORDBÆR - DESSERT

JORDBÆR - DESSERT

FORORD. De dejligste og mest velsmagende bær i sommerhalvåret er nu engang jordbær. INGREDIENSER (2 pers)
Nougatmousse – skøn dessert til to eller mange

Nougatmousse – skøn dessert til to eller mange

Vi havde en halv pakke blød nougat, der lå i køleskabet og tiggede om at blive spist. Det samme gjorde en kvart liter piskefløde, som var til overs efter en omgang Pasta Arabica, og sammen fik de to ting nyt liv som en fortryllende skøn nougatmousse
En hurtig dessert

En hurtig dessert

Her kommer lige en hurtig opskrift på en let og lækker dessert, som lige passede med nogle rester fra marcipanproduktionen i dag
Lemon Cheesecake Mousse

Lemon Cheesecake Mousse

In a mixing bowl whisk together graham cracker crumbs and sugar. Pour in butter and stir until evenly moistened
Pavlova

Pavlova

Pavlova. Opkaldt efter den russiske ballerina Anna Matveyevna Pavlova (1881-1931). Desserten kommer oprindeligt fra Australien og er en udpræget sommerdessert hvor der benyttes friske sommerbær
Hasselback karamel-æbler m. vanilje is

Hasselback karamel-æbler m. vanilje is

Hasselback karamel-æbler m. vanilje is. By Madfidusen. February 19, 2016. No Comments. Så er der fredagsguf. Mange af jer har måske allerede set den video, som florerer på Facebook for tiden, hvor netop hasselbagte æbler lokker mundvandet frem
Churros – så enkelt så godt

Churros – så enkelt så godt

Denne enkle kake snacken er deilig å ha til kakao eller kaffe'n. Du kan spise den som den er eller dyppe den i smeltet sjokolade for en enda bedre smak
Lækre hjemmelavede karameller

Lækre hjemmelavede karameller

En af mine ynglingssyndere er karameller. Bløde, lækre, fudgeagtige og lyse karameller. Her kommer min grundopskrift på de lækre sager, men pas på, du bliver afhængig