Aftensmad

Aftensmad

Nem opskrift på pulled chicken til tortilla

Nem opskrift på pulled chicken til tortilla

1 Rør brun farin, røget paprika, oregano, sennepspulver, salt og peber sammen. 2 Læg kyllingefileterne i en frysepose, og hæld den tørre rub over dem
Squashtærte

Squashtærte

50 g fuldkornsmel. 125 g hvedemel. 100 g smør. 1-3 spsk. vand. 1 tsk. salt. 1 squash, skåret i skiver. 2 porre, skåret i tynde ringe
Sund og fedtfattig luksustærte

Sund og fedtfattig luksustærte

Tærte smager godt i alle afskygninger – og vores fedtfattig luksustærte er ingen undtagelse. Hvis du vil gøre det nemt, kan du købe en færdig bund eller færdig tærtedej, som ikke behøver at blive forbagt
Sund og nem aftensmad

Sund og nem aftensmad

Forleden aften spiste jeg aftensmad sammen med min søde veninde Jeanette. Vi elsker begge at eksperimentere i køkkenet, og denne gang resulterede det i fyldte squash med kylling i tomatsovs
Bagt pasta med blomkål, chorizo og ost

Bagt pasta med blomkål, chorizo og ost

Nem aftensmad er altid kærkommen. Bagt pasta med blomkål, chorizo og ost (aftensmad til 3-4 personer). Blomkålsgratin møder bagt pasta møder sundere mac’n’cheese
Verdens bedste bagte blomkål

Verdens bedste bagte blomkål

Bagte blomkål er bare DET BEDSTE. Hvis du ikke har prøvet det endnu, så pleeease skriv det fluks på din liste
Blomkålspizza

Blomkålspizza

Jeg har lige haft fødselsdag (turning 29 - iiirk. ) og fik i den anledning en masse dejlige kogebøger. Blandt andet to bøger om LCHF kost af Jane Faerber som også står bag hjemmesiden madbanditten
Spinatpandekager med oksekødsfyld

Spinatpandekager med oksekødsfyld

Fyldte spinatpandekager med krydderet oksekødsfyld og bønner. En nem og lækker ret der sagtens kan laves 1-2 dage før og så de lige til at gratinere i ovnen med ost oven på
Hjemmelavet kebab shawarma

Hjemmelavet kebab shawarma

Ved tilberedning til aftensmaden – tag kødet op af marinaden med en hulske og smid det overskydende marinade væk
Burgerdressinger – Almindelig og chili version

Burgerdressinger – Almindelig og chili version

Ingen burger uden dressing. Der er ikke noget som hjemmelavet burgere. Og det er ikke fordi jeg ikke kan lide fast-food burgere hjemmebragt fra den lokale burger-bar / McDonald
Slanke Burger - opskriften!

Slanke Burger - opskriften!

Det behøver ikke at være en selvmodsigelse at få en Slankeburger. Jeg har lavet denne slanke version helt uden brug af mel
Vegetarisk "Skinkestang"

Vegetarisk "Skinkestang"

De fleste kan lide den klassiske skinkestang med butterdej, skinke og flødeost, men den kan godt blive en smule tung
Blomkålsgratin

Blomkålsgratin

Danske blomkål er lækre lige nu, nyd dem rå i salater eller prøv denne dejlige blomkålsgratin. Blomkålsgratin