Hurtig og velsmagende forret. Denne forret har jeg lavet til nytårsfesten 2014. Selskabet var på 5 personer, og forretten fungerede godt som en appetitvækker
Den her bønnesalat lavede mine elever i onsdags og de spiste en hel del af den. Jeg smagte den også og det er en god måde at få lidt smag på sine bønner
Jeg bliver ofte spurgt om, hvor jeg får inspiration til mine madopskrifter fra. Nogle gange popper der pludseligt ideer op i mit hoved, og så skriver jeg dem ned, og andre gange får jeg inspiration fra mad, der bliver serveret for mig