Brød

Brød

  • 17 Opskrifter
Kanelsnegle (15 stk.)

Kanelsnegle (15 stk.)

Dejen. 400 g mel . 100 g margarine. 50 g gær. 50 g sukker. 1 æg. 2 dl lunkent mælk. Fyld. 100 g smør. 100 g brun farin
Brioche burgerboller

Brioche burgerboller

Her i familien elsker vi burgere. Det er dog tit en undfordring for os at lave den perfekte burger med de burgerboller man kan købe i butikkerne
Grove Burgerboller

Grove Burgerboller

Til den nævnte fest i weekenden lavede jeg pulled pork burgers, og i den forbindelse bagte jeg selv disse grove burgerboller
Rasende godt rugbrød

Rasende godt rugbrød

Verdens nemmeste brød, og tilmed supersundt og groft ud over det sædvanlige. Lad brødet køle af, før du skærer af det – og glæd dig imens
Boller med surdej

Boller med surdej

Kom vand og mel i en skål og lad det stå i to timer. Kom surdej og salt i. Ælt 5-7 min. Hæv 3 timer. Fold dejen
Sundere chokoladeboller

Sundere chokoladeboller

For at gøre den syndige lækkerbisken bare lidt sundere, valgte vi at tage en halv portion af dejen til dette surdejsbrød, og blande med ca
Mormors rosinboller

Mormors rosinboller

Tirsdag den 27. september bestemte jeg mig for at overraske ham den dejlige og hans ældste søn med at bage rosinboller
CIABATTA

CIABATTA

Brødes får lidt sorte pletter i skorpen efter 15-18min, men det er sådan det skal være. FORORD. Dette er en simpel og skøn opskrift, hvor du opnår en helt rigtig skorpe, en helt let og luftig kerne med lækre lufthuller og dejlig smag
Gulerodsboller

Gulerodsboller

H. a. r. b. g. t. e. n. l. i. p. o. u. d. s. h. f. ,. å. v. y. D. m. k. j. æ. O. N. w. q. -. ø. ). G. (. 1. 2. 4. 5. 0. 3. +. ½. 6. L. c. R. M. P. T. S. V. B. J. E
Knækbrød af rugbrødsrester

Knækbrød af rugbrødsrester

Her får du opskriften på de lækreste knækbrød som er lavet af rugbrøds rester. Så slut med at smide gammel rugbrød ud, det bliver til de lækreste knækbrød
Brød nr. 2

Brød nr. 2

I aftes bagte jeg det andet brød jeg bager. Konsistensen på brødet er noget anderledes end det sidste jeg viste
Lækkert brød kort forberedelsestid

Lækkert brød kort forberedelsestid

Bland dejen inden du går i seng og bag brødet næste morgen imens du går i bad. 5 min forberedelse gør det nemt at få friskbagt brød hver dag. 2 Franskbrød. Hæld dejen ud på et meldækket bord, deles i 2 og formes til et stort brød og bages i 15 min til skorpen er helt mørk. 2 Franskbrød
Elsebeths tranebærboller

Elsebeths tranebærboller

Elsebeths tranebærboller. Udgivet den 15. juli 2014 by Karen Engell Dalsgaard. Ikke rigtigt en bolle. Ikke rigtigt en kage
Madpakke brød m/fuldkorn

Madpakke brød m/fuldkorn

L. u. f. t. i. g. e. o. m. æ. n. d. a. p. k. b. r. ø. c. 1. s. ,. 2. 5. h. l. 0. v. 4. -. G. y. O. j. M. E. T. S. å. /. P. B. 7