Her er en dejlig opskrift på pitabrød, som er lækker og nem. Jeg bruger her kun durummel og en smule rug for at give brødene lidt ekstra sødme og en mørkere farve
Da dette er min første opskrift på siden har jeg valgt at dele mit yndlingsbrød med jer. Opskriften er inspireret af Kvalimads Verdens Bedste Brød, men lavet i en Römertopf også kaldet en stegeso på dansk
