Søde ting

Søde ting

  • 26 Opskrifter
Lækre scones med chokolade

Lækre scones med chokolade

1. Bland mel, sukker, vaniljesukker, bagepulver og salt sammen i en skål. 2. Smuldr det bløde smør sammen med de tørre ingredienser og tilsæt til sidst et æg
Havregrynskugler

Havregrynskugler

Ingen jul uden havregrynskugler – Basta. Havregrynskugler er jo bare en rigtig juleklassiker. Det er en af de gode til at hygge med sammen med børnene i køkkenet
Små, sunde, banancupcakes

Små, sunde, banancupcakes

1. Tænd oven på 175 grader varmluft (alt efter hvilken ovn du har). Start med at hakke dine nødder (gerne lidt groft) og put dem i en skål
Scones

Scones

Tænd ovnen på 200 grader. Bland mel og salt i en skål. Smuldr fedtstoffet med melet indtil det ligner revet ost
Bananmuffins

Bananmuffins

Del. Bananmuffins. Nogle elsker dem, andre hader dem. Jeg kan godt lide bananmuffins, og det kan ungerne så sandelig også
Lagkagebunde

Lagkagebunde

4 æg. 1150 g sukker (ca. 1¾ dl). 1150 g hvedemel (ca. 2½ dl). 11 tsk bagepulverFremgangsmåde. Pisk æg og sukker til en meget luftig æggesnaps
Klassisk banankage opskrift med økologisk pålægschokolade

Klassisk banankage opskrift med økologisk pålægschokolade

REKLAME for økologisk pålægschokolade fra Økoladen – så bliver det ikke bedre. Der findes et væld af forskellige opskrifter på banankage – nogle med chokolade i dejen, nogle med nødder, nogle med chokoladecreme på toppen osv
Sprøde kager med mandler

Sprøde kager med mandler

Fremgangsmåde. Pisk æg og sukker sammen i ca. 4 min. Tilsæt smeltet, afkølet smør og mandler. Bland mel, bagepulver og salt og vend det i dejen
Brownies

Brownies

Rør fedtstof og sukker skummende. Tilsæt æggene et ad gangen under omrøring. Bland hvedemel, kakao, bagepulver, vaniljesukker og hakket mørk chokolade og rør det i æggemassen
Svampet banankage – favoritten!

Svampet banankage – favoritten!

Så længe jeg kan huske, er jeg vendt tilbage til Amos opskrift på banankage. Det var den, jeg lavede, da jeg var yngre og boede hjemme, og det er stadig den jeg laver i dag
Fluffy American pancakes

Fluffy American pancakes

Sift the flour, baking powder, salt and caster sugar into a large bowl. In a separate bowl or jug, lightly whisk together the milk and egg, then whisk in the melted butter
Muffins

Muffins

Lækre chokolade muffins. Jeg har lige fået friske forsyninger af chocolate chips fra USA så jeg bagte lige nogle lækre lækre muffins
Ægte amerikanske brownies – 2 i 1 opskrift

Ægte amerikanske brownies – 2 i 1 opskrift

Ud over den perfekte kombination af en sprød, næsten karameliseret overflade og et blødt indre er der flere andre fordele ved disse ægte amerikanske brownies
Kringle

Kringle

Kringle til kaffen. Det skal der bare være. Der findes mange forskellige slags kringler. Jeg har haft fat i husmoderleksikonnet fra 1948, der har listet en del forskellige