Tænd ovnen på 175 grader. Rids sværen i svinekammen helt ned, men uden at der ridses i kødet. Læg stegen på hovedet med sværene nedad i et fad, og hæld kogende vand i, så der ca
Sauter champignon ved høj varme i en sauterpande i 1 tsk smør. Når champignoner har fået farve, så tilsættes løg og porre og der skrues lidt ned for varmen
En god og let hverdagsret med masser af gode grøntsager. Der skal bruges forholdsvis mange ingredienser, men måske du allerede har en del af dem i dit basiskøkken
Jeg elsker en god omgang mad i wok med masser af grøntsager og masser af knasende sundhed. Det tager ikke mange øjeblikke at lave denne lækre ret, som er fuld af vinterens grøntsager