Tapas – et andet ord for små forretter – er festligt og lækkert og er egentlig enkelt at servere. Og det er en dejlig måde at begynde en middag eller fx en havefest på
Synes du også at det kan være svært at finde på noget nemt, me lækkert, når der kommer gæster. Her er et bud på lækre og sprøde ovnbagte kartofler, som lækker tilbehør
Sommeren er kommet, og det er lækkert med en masse små tapas retter. En lækker lille ret, som enten kan bruges som forret eller til små række af tapasretter, er grillede tigerrejer
Ved godt jeg nok er alene om at kunne finde på at lave dem midt om natten efter en bytur, men de fungere også perfekt som en snack til en god øl eller et glas rødvin, eller som en del af en tapas/antipasti
tapas. Patatas bravas finder du garanteret på enhver tapasbar. Hvis den ikke er med på menuen, så er det ingen rigtig tapasbar, eller du er gået forkert i byen og befinder dig ikke i Spanien
Jeg har til aften lavet tapas, og her i huset er det oftest ikke en særlig spansk oplevelse, da jeg bruger ordet "tapas" om alt der involverer småretter som et måltid
Opskrift friterede auberginer med honning tapas berenjenas fritas. Jeg har prøvet denne tapas ”Berenjenas fritas” i Spanien, og skulle straks prøve den da jeg kom hjem
Pintxos er en form for tapas der især er udbredt i Catalonien – det er i alt sin enkelthed et lille stykke brød enten en form for flute eller noget let ristet- med lækkert fyld
Hvad er dine yndlingsretter, når du skal bikse en god tapas sammen. Samtidig ville disse 3 retter egne sig helt perfekt som en del af en “tapas” en fredag aften med et glas kold hvidvin on the side