Jeg har luret med ved mange bloggere, når de har fremstillet fudge, så da der var tilbud på kondenseret mælk i Fleggaard, var der ingen undskyldning for mig længere
Hårde karameller med et touch af lakrids og salt. Lakridssmagen er ikke gennemtrængende, så du kan putte i efter behag – du kan også undlade lakrids og salt helt, så er det en almindelig god karamel
Det er ved at blive koldere i vejret, og selvom der ikke har været så frygteligt meget sne endnu i December (som i ingen), så er det nogle kolde morgener og nætter, hvor frosten lige får fat
Til verdens nemmeste dessert, sådan én, der får mundvandet til at løbe, anvendes kondenseret mælk. Brigadeiros fra Brasilien er både nemme og hurtige at lave
I går havde vi besøg af min dejlige søster og hendes kæreste. Jeg har længe lovet min søster is, og i går blev det en realitet, da jeg lavede den strawberry cheesecake ice cream, som Line lavede til mig
Jeg elsker panna cotta. Det er klart en af mine yndlingsdesserter, og nu er jeg klar med en ny version med hindbærcoulis og karamel, og den er virkelig god (hvis jeg altså selv skal sige det)
Man kan jo ikke komme igennem december måned uden at støde ind i et par julesmåkager eller to. Hjemme hos mig laver vi pebernødder hvert år - og gerne også vaniljekranse - for det fungerer altid godt
Fredag d. 21 december og årets julekalender på bloggen er ved at være ved vejs ende. Jeg har lige et par opskrifter tilbage, som i selvfølgelig får i løbet af weekenden
Hej derude,. Jeg har længe søgt en god opskrift på en lækker fudge. Fandt noget, men efter at jeg afprøvede den fundne udgave, måtte jeg omformulere den og prøve at lave min egern version
