Det er sommerferie, og det betyder ofte en masse udflugter til alverdens parker og sommerland. Selvom vi endnu ikke har børn, og selvom vi er kommet et godt stykke forbi teenagerårene, så elsker vi stadig at gå i barndommen og komme ud i en masse sjove forlystelser
Set aside. Remove from the pan and set aside. 2 tablespoons canola or vegetable oil, divided. If you’re using chicken or shrimp, toss it with 3 drops sesame seed oil and 1/2 teaspoon soy sauce
Fjern herefter stanniolen, ryst bradepanden, skru ovnen op på 250° C, og steg videre i ca. De søde, brune, sukkerglaserede kartofler er nok noget de fleste mest spiser ved festlige lejligheder – familiefester, jul, nytår osv
Kender du også det, når man kommer hjem efter en lang dag og derefter skal finde på noget aftensmad. Spinatomelet med karamelliserede rødløg og gedeost kan du både servere til frokost eller aftensmad, gerne med ristet rugbrød eller en grøn salat
Basilikum/mandel marineret lakseside. Paprikadressing (til dem der ikke kan lide rygeostsmagen). Denne kartoffelsalat er super lækker til alle sommerens grillaftner
Da vi forlod mørket, skulle Oskar og jeg lige et smut forbi Føtex og handle et par ting eller to, da vi nemlig får besøg af Onkel Michael til aftensmad
Rigtig nem mad det her også til de meget travle dage. Den største udfordring her er at åbne en dåse kokosmælk og skære noget kylling i mindre stykker… Man kan justere styrken alt efter hvor meget curry paste man putter i
Super lækker thairet uden kød og andre animalske produkter. Med tanker på henholdsvis dyrevelfærd og klodens ressourcer afprøver jeg dage, hvor vi ikke spiser kød
