Nu har jeg efterhånden haft den her blog i et par år og til min store overraskelse har jeg ikke lagt opskriften på fødselsdagsboller ind - det er da vildt mærkeligt, da det er en opskrift jeg bruger mindst 5 gange om året, d a vi er 5 i familien, men helt sikkert også oftere
Jeg lavede samtidig også dej til marcipan-specier, som jeg skal bage i dag, så dem kommer der også en opskrift på senere - så er det bare med at gå igang med julebagningen
Det er blevet tid til lidt nye lækkerier her på bloggen. Dagens opskrift er på nogle rigtig lækre pizzaboller med focacciabund, som jeg bagte for nogle uger siden til Christians madpakke
Efter et par forsøg lykkedes det for Heidi at lave de perfekte havregrynskager. Disse bliver tilpas sprøde og har lidt struktur hvor andre blev lidt for tykke og “cookie” agtige
Jeg synes faktisk, at pitabrød er et godt aftensmåltid, når det skal gå lidt stærkt. Hvad jeg til gengæld ikke synes er godt, så er det de pitabrød, som man kan købe i supermarkedets brødafdeling, dels fordi smagen er kedelig og dels fordi de altid sprækker (eller er det bare mig, der har det problem
Jeg fik bagt disse dejlig havregryns kager i weekenden, da vi skulle på skovtur og de faldt virkelig i god smag, efter en god gå tur i den friske luft, blev de nydt med kaffe og juice, mums
Jeg faldt over denne skønne opskrift på en amerikansk blog og måtte bare prøve den med det sammen. Jeg tilføjede mit eget lille twist og har proppet M&M´s i for sjovs skyld
// Mel er sponseret af Finax. Vi fik pitabrød med falafel i går til aftensmad. Vi er begge ret vilde med pitabrød herhjemme, og vi spiser det oftes med enten tun eller kødfyld i forskellige afskygninger
Glædelig påske. For et par dage siden tog vi herhjemme allerede hul på påsken, da jeg råhyggede med en veninde og smovsede denne lækre svampede sag – Gulerodskage med ostecreme
Fredag d. 21 december og årets julekalender på bloggen er ved at være ved vejs ende. Jeg har lige et par opskrifter tilbage, som i selvfølgelig får i løbet af weekenden