Der findes to slags brunsviger. fynsk brunsviger, og ikke-fynsk brunsviger. Jeg ved ikke hvorfor, men det er som om, at opskriften på svampet og snasket brunsviger holder sig på den fynske side af Storebælt
Passer til en springform, der er 20 cm. Ingredienser. Til kagen. 2 dl hvedemel25 g smør1,5 dl sukker2 æg1 dl mælk1,5 tsk bagepulver1/2 tsk vaniljesukkerIngredienser