Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 16 Opskrifter
Mine Favoritter
Sund Chokolademousse med skyr !

Sund Chokolademousse med skyr !

Mange af mine dessert-opskrifter er inspireret herfra, men er ikke i sig selv rawfood. Dette gøres for at bevare så mange vitaminer og mineraler som muligt
Sommer grill - sæsonens salat

Sommer grill - sæsonens salat

Jeg skal da love for at sommeren er kommet til Danmark. Nu har jeg flere dage kunnet lugte, hvordan andre griller i haverne, så i går blev det endelig vores tur
Lækre og sunde "Havregrynskugler"

Lækre og sunde "Havregrynskugler"

Masser af vitaminer og mineraler - sukker er såkaldte tomme kalorier, hvor dadler er rige på kalium, fibre, A-vitamin, fosfor, jern, calcium og magnesium
Kartoffelmuffins med pulled salmon vers. 2.0

Kartoffelmuffins med pulled salmon vers. 2.0

Opskriften vi udarbejdede er en sammensætning af mine kartoffelmuffins med pulled salmon vol. Denne opskrift har været ret efterspurgt på min facebook-side, og den har indirekte lagt herinde på bloggen i nogle dage
Crunchy "marcipan" på en naturlig måde

Crunchy "marcipan" på en naturlig måde

smuttede, da det giver en lidt mildere bid, personligt har jeg ikke noget imod skallen er med --> der sidder mange af fibrene og vitaminerne)
Sunde og lækre havregrødsboller

Sunde og lækre havregrødsboller

Ved raffinerede mel/kornprodukter som hvedemel, er skaldele og kimen ikke med, hvilket er der, hvor de fleste fibre, vitaminer og mineraler sidder
Sunde desserter til den søde tand - en lille oversigt

Sunde desserter til den søde tand - en lille oversigt

Men hvorfor ikke lave en lille opsamler på nogle af mine mange dessert-opskrifter, som alle er sundere end de traditionelle og rige på vitaminer og mineraler, som jeg sætter meget højt i alle opskrifter
Groft brød med hjemmelavet rejesalat

Groft brød med hjemmelavet rejesalat

Vitaminer og mineraler forsvinder ikke, fordi fisk fryses ned. Denne opskrift er udarbejdet i forbindelse med madlavning med børn
Laks med "Fuglefrø"

Laks med "Fuglefrø"

Laks med "fuglefrø". Den her lækre laks er lige noget for dem, som ikke bryder sig om smagen af laks