Det kan være svært at finde noget sødt at spise, når man ikke tåler sukker. Men jeg har erfaret, at dadler har en fantastisk sødende effekt, og at de fungerer supergodt til fx disse kokostoppe
Det smukke efterår er over os og de mørke aftner byder op til noget sødt. Jeg har lavet disse lækre chokolade-nødde cookies fra morgenstunden af og må bare dele dem med jer med det samme
Sprøde, store cookies med masser mørk chokolade og sej karamel i midten. I går var en fantastisk dag – solskin, tyk frost overalt og sneen knitrede skønt under mine sko, mens jeg løb (ja, så fik jeg lige pralet lidt også)
Aftenens projekter stod på at få bagt 2. omgang pebernødder og få trillet nogle havregrynskugler. Havregrynskugler er blevet trillet hvert år, siden jeg var barn - og i skal selvfølgelig ikke være nogen undtagelse