Kylling

En enkel og deilig kyllingrett, perfekt til lunsj, koldtbord, og også som middag. Kyllingkjøtt av en hel kylling – kokt eller grillet

a) Skær kyllingebrysterne ud i små stykker og krydder dem med salt, peber, paprika og all-round krydderi

I et forsøgt på at spise sundt og kalorielet er det som regel kylling, der havner på mit aftensbord. I længen kan det bare godt blive rigtig kedeligt, hvis man ikke finder på nye måder at tilberede sin kylling

Ugens sund torsdag ret er en omgang nudler med grøntsager og kylling marineret i chili og sesam. Start med at skære kyllingen i små stykker og vende den i sesam

Skær kylling, broccoli og løg i passende stykker og fordel i bunden af fadet. 1 kyllingefilet. Bag gratinen på nederste ovnribbe i 45-50 minutter ved 180°C 1 kyllingefilet

Igår lavede min kæreste og jeg en VIRKELIG god kylling-grøntsags-tærte med feta og hytteost. Amo hvis det skal gå stærkt, eller lav den selv)1 stor håndfuld frisk spinat1 stor kyllingefilet, fedt skåret fra, skåret i tern½ bakke champignon i skiver1 peberfrugt, skåret i tynde strimler½ squash, skåret i tern 2-3 lange skiver (ægte græsk) feta, smuldretÆggeblanding 2-3 dl hytteost2 dl mælk3 æg Salt, peber og tørret timian- Evt. Rulles ud og lægges i et tærtefadKylling stegesSpinat fordeles over tærtebundenKylling fordeles derefter over spinatenDerefter fordeles champignonerne udFeta smuldres ud overPeberfrugt og squash fordeles ud over tærtenRør æggeblandingen sammen og fordel den ud over tærtenBages i 30-45 minutter, 200 grader varmluftNår æggemassen er fast fordeles, er den færdig- hvis der ønskes revet ost over tærten, skal dette gøres når æggemassen er fast - eller meget tæt på at være fast, skal bages i 5-10 min. 1 stor kyllingefilet

Drys salt over kyllingestykkerne. Tilsæt kyllingeblandingen, og steg indtil kyllingestykkerne er gennemstegte