700 gr. tomater. 3 chalotteløg. 2 - 3 fed hvidløg. ½ bundt persille. ½ l. grøntsagsbouillon. salt og peber. olie. Hak løg og hvidløg og svits det i lidt olie
For et par år siden var kæresten og jeg ude at spise på Pony i København og fik en lækker græskarsuppe til forret som jeg har haft lyst til at prøve at lave lige siden
Denne supper er fuldstændig fantastisk i smag, farver og for de skrøbelige knogler. Kokosmælken tilsættes, og suppen omrøres, smages til med salt og evt
Gule ærter – En klassisk, dansk suppe eller søbemad som spises med ske. Det kommer naturligvis an på hvad du koger suppen på og hvor meget smag du vil have det skal nå at afgive
Jeg har i løpet av de siste ukene gjenoppdaget suppe som måltid. Det er i denne prosessen med å finne mat som er god, spennende og i andres smak at vi har gjenoppdaget suppe
Det er efterår og suppe tid. En af mine yndlings supper er denne lækre, sunde og cremet jordskoskekuppe – Og den er tilmed virkelig let og ret hurtig at lave
De kogte super bløde grøntsager er nu ubrugelige, men smag lige på den suppe du har brygget sammen. Kødet bliver skilt fra benene og op i suppen igen sammen med kokosmælken
Nedenfor deler jeg min opskrift på verdens bedste gulerodssuppe. Herhjemme er vi ihvertfald helt vilde med gulerodssuppen – som både er en god måde at få en masse grøntsager på, og så er den fyldt med masser af smag og krydderier fra blandt andet ingefær, spidskommen, hvidløg og cayennepeber og smager virkelig dejligt
Min søn udbenede en kylling igår og istedet for at smide skrog og skind ud valgte vi igår at koge det med løg og et par gulerødder til en bouillon så vi havde til at lave suppe idag
