Jeg har spist mange moules marinières i mit liv. Men altid på restaurant – og ofte i Frankrig. Jeg har aldrig lavet dem selv – hvilket jo er fjollet, når man tænker på, at de danske have bugner af blåmuslinger
Når vejret opfører sig, som det gør nu, så er det altså tid til suppe. Og jeg må sige, at jeg synes, at det er lige lovligt tidligt til regn, blæst og kulde, men det er der jo desværre ikke noget, vi kan gøre ved
Bladselleri er en bitter bandit og ikke noget de fleste bryder sig om, at tygge i rå. Jeg må også tilstå, at sådan en selleristang i sig selv er temmelig kedelig, men i gryderetter, salater og ikke mindst i juice er jeg stor fan af den smukke gulgrønne bladselleri
Lækker og sund salat4 - 6 personerSalat. ½ blomkålshoved i småbuketter½ broccolihoved i små buketter½ rødløg i tynde skiverEn stor håndfuld rosiner1 håndfuld solsikkekerner evt
Som jeg før har skrevet, er jeg ikke til salater bestående af agurk, tomat og iceberg. Salater skal være lækre og smagsfulde og bestå af alt andet end de 3 nævnte ting
Denne opskrift er inspireret fra en LowCarb blog jeg følger. Fredag skulle være en hygge-film-pizza-aften med kæresten, inden jeg skulle på en weekend med knald på bestående af kursus og Master Class (bare vent et par dage, så kommer I til at høre mere om dette
I begynder måske at fornemme, at jeg er meget glad for fisk. Denne ret er ingen undtagelse. Den er overraskende let at lave, men smager fantastisk og kan sagtens udgøre en "gæsteret"
N. e. m. a. d. b. h. ø. v. r. i. k. t. æ. l. g. D. s. u. n. J. o. å. p. j. ,. f. 5. 0. I. y. c. H. F. K. Æ. 2. 1. 7. 3. %. ½. (. ). C. /. 4. S. M. -. T. R. 6
