Jeg ved godt, at man ikke skal bruge vejret, som en undskyldning for at spise, og at den slags undskyldninger går ind under kategorien “at spise på følelserne” (tro mig, jeg kender vist dem alle), meeen altså … det er jo hverken kakao eller hvide boller som i gamle dage
Jeg er en sucker for mandler. For mig er mandler nogle af de bedste nødder der findes. Jeg bruger dem i min Granola/hjemmelavede müsli, jeg laver brændte mandler til jul og saltmandler til mellem jul og nytår
En god lille sommersnack, som jeg blev inspireret af på bloggen Valdemarsro - måske et pendant til de ellers meget lækre og populære soya- og saltmandler