Fisk torsk

  • 5 Opskrifter

Tunmousse, der ikke går i fisk!

MIN MOR laver verdens bedste tunmouse. Ja ja, tænker du måske. Det er en subjektiv vurdering – som i mors frikadeller smager altid bedst
Svampebagt fisk

Svampebagt fisk

4 filet af hvidfisk - her er fra brugt Victoria Bars, men der kan fx også bruge rødspætter. Bag fisken i ovnen i cirka 20 minutter ved 200 grader. 4 filet af hvidfisk - her er fra brugt Victoria Bars, men der kan fx også bruge rødspætter
Fisk og tomater i fad (Psaria Plaki)

Fisk og tomater i fad (Psaria Plaki)

Den istandgjorte fisk lægges i et velsmurt, fladt, ildfast fad. Denne blanding fordeles over fisken, som dækkes med tynde skiver citron
Indbagt torsk

Indbagt torsk

Skær fisken ud i mindre stykker,. Hvad butterdejen gemte - torsk, gulerødder og porrer. grøntsagsblandingen ned i koppen, lidt fisk og en skefuld grøntsager og luk den med
Torsk med ærtecreme

Torsk med ærtecreme

I dag har jeg sat det sammen med en mere neutral torsk. Jeg bagte også spinat i ovnen med lidt salt og peber, men mange andre ting vil også være gode at servere til torsk-ærtecreme kombien