Frokosten har nok været den største udfordring for mig, men det behøver det ikke at være. Jeg er begyndt at lave så meget aftensmad, så jeg har frokost til dagen efter og fryser gerne lidt ned også, så man på en travl dag nemt kan hive noget op
Vi lavede i weekenden de absolut BEDSTE burgere - eller rettere burgerboller. Vi serverede dem for to grandvoksne mænd, og alle var enige om, at hvis bare café-burgere var en brøkdel så gode
Disse lækre boller har jeg fra min LCHF kogebog skrevet af Jane Faerber. Den er spækket med lækre opskrifter og disse boller er et rigtig godt alternativ til de almindelige