1

Pasta med oksekød og smagen af det fantastiske land Mexico. )Denne ret er efterhånden en klassiker herhjemme, og både mig og Mikkel er vilde med den

6 store kyllingebryst delt i halve1 peberfrugt2 bananer (mindst)5 dl piskefløde2 tsk. 20 minutter ved 180 grader. 1 peberfrugt

4 kyllingebryster 4 skiver smuldret lyst toastbrød uden skorpe Frisk salvie efter lyst Friskrevet parmesan Salt Peber 4 skiver parmaskinke 2 friske mozzarella Lidt olivenolie 1 stort finthakket løg 2 fed hvidløg, finthakkede 2 dåser hakkede tomater 4 spsk [. 1 stort finthakket løg

1 stort eller 2 små løg. 1,1 l vand + 1,5 kyllinge-bouillonterning (eller 1,1 l hønsebouillon). 1 hele kanelstænger. 1 tsk gurkemeje. 1 lille tsk spidskommen. 1,5 dl cheasy yoghurt. - Put mandlerne på en bageplade med bagepapir og bag dem i ovnen ved 180 grader i 5-7 minutter. Bland 1,1 liter kogende vand fra kedel med 1,5 bouillonterning, rør rundt til det er opløst

1 rød chili. 1 lille dåse tomatpure. 1 håndfuld frisk basilikum. 1 spsk tørret rosmarin. 1 rød chili. 1 lille dåse tomatpure. 1 håndfuld frisk basilikum. 1 spsk tørret rosmarin

1 tsk. 1½ spsk. 1-2 tsk. 1 lille tsk. 1) Bland ingredienserne til pandekagerne grundigt sammen og lav 3 store pandekager ud af dem. De bages i ovnen ved 200 C varmluft i 10-12 min. 1 tsk salt. 1½ spsk. 1-2 tsk stødt chili. 1 l

1 stor tsk stødt spidskommen. 1 stor tsk paprika, mild. 1 pænt drys cayennepeber. 1 tsk kanel. 1 løg, finthakket. 1 fed hvidløg, finthakket. 1 spsk olivenolie. 1/2 spsk mel. 1 dåse hakkede tomater. 1,5 dl kogende vand rørt med 1 kyllingebouillonterning. 1 dåse bønner, drænet og skyllet. Tilsæt hakkede tomater og lad saucen simre under låg i 10 minutter. Halver kyllingebrysterne, kom dem ned i saucen og lad det simre videre under låg i 15 minutter, til kyllingen er tilberedt. Bland 2/3 dele af saucen med bønner, majs og 1 håndfuld frisk, grofthakket persille. Giv pandekagerne 15-20 minutter i ovnen ved 200 grader, drys med friskhakket persille og server – gerne med guacamole. 1 stor tsk stødt spidskommen. 1 stor tsk paprika, mild. 1 pænt drys cayennepeber. 1 tsk kanel. 1 løg, finthakket. 1 fed hvidløg, finthakket. 1 spsk olivenolie. 1/2 spsk mel. 1 dåse hakkede tomater. 1,5 dl kogende vand rørt med 1 kyllingebouillonterning. 1 dåse bønner, drænet og skyllet

150 gram champignon. 1 Neutralmarineret kyllingfillet. 1 Kugle hel spinat i portioner (frost). 150 gram champignon