Lækkerier

  • 25 Opskrifter
Kærnemælks brownies.

Kærnemælks brownies.

Brownie. 115 g. smør. 30 g. kakao. 1½ dl smagsneutral olie (fx. vindruekerne). 280 g. sukker. 2 store æg (3 små). 1 dl kærnemælk
Dansk pølseret

Dansk pølseret

Sådan gør du Bring bouillon, kartofler, løg, hvidløg og salt i kog i en stor tykbundet gryde
Vegetar Lasagne

Vegetar Lasagne

2 hakkede løg. 2 spsk. olivenolie. 2-4 fed hvidløg. 2 tsk. tørret oregano/timian. 4 gulerødder, groft revet. 3 stilke bladselleri, groftrevet
Pæretærte

Pæretærte

Den her pæretærte har jeg lavet utallige gange - grundopskriften er den fra de gode gamle Karoline opskriftbøger, men jeg har tilføjet marcipan i bunden, da jeg synes at det klæder tærten rigtig godt
Græsk farsbrød

Græsk farsbrød

500 g hakket lammekød. 2 løg, meget finthakket. 2 fed hvidløg, finthakket. 1 1/2 dl. mælk. ½ dl piskefløde. 2 æg
Rabarbertærte med smuldredej

Rabarbertærte med smuldredej

Skyl rabarberne grundigt og skær dem i stykker på ca. 2 cm. Smør tærtefadet med lidt smør, og fordel rabarberne i fadet
Pizzatwisters

Pizzatwisters

25 g gær. 1 dl mælk. 1 dl ymer eller yoghurt naturel. 1 æg. 1 tsk salt. 1 spsk sukker. 1/2 dl olivenolie. 3 spsk hørfrø