Supper

Supper

Hokkaidosuppe med røde linser

Hokkaidosuppe med røde linser

Min absolut favoritting ved efterår er, at det er sæsonen for græskar. Elsker du græskar lige så meget som jeg, vil du med sikkerhed også elske denne super nemme, men super lækre suppe
Zuppa di Verdure con Perline

Zuppa di Verdure con Perline

e. l. r. i. t. a. n. s. k. g. ø. u. p. S. h. m. d. o. v. ,. f. å. æ. D. 3. 0. b. Z. V. c. P. 2. I. 1. 5. ½. q. 8. (. ). F. H. y. T. 4. 6
Suppe med rodfrugter og indiske krydderier

Suppe med rodfrugter og indiske krydderier

Min datter har været i Indien i efteråret i forbindelse med. sin uddannelse. Hun vendte tilbage til Danmark til jul og det var dejligt, at få hende tilbage til Danmark igen
Gullashsuppe

Gullashsuppe

500 g oksebov, skåret i tern a ca 2×2 cm. 1100 g god bacon i tern. 11 spsk smør. 13 gulerødder, skåret i tern
Græskarsuppe med chili og ingefær

Græskarsuppe med chili og ingefær

En skøn vintersag til de kolde aftener, hvor man lige trænger til at blive varmet op indefra og ud. Du skal bruge (2-3 pers)
Mulligatawny suppe

Mulligatawny suppe

500 g kyllingefilet skåret i tern. 18 dl hønse- eller kyllingefond. 12 tsk karry. 11 tsk spidskommen. 12 spsk olivenolie

Cremet pastinak- og gulerodssuppe

Det er ikke længe siden jeg sidst skrev om gulerødder, men jeg næver lige igen, hvorfor gulerødder er gode at spise
Tomatsuppe – kaloriefattig

Tomatsuppe – kaloriefattig

Når det er koldt udenfor, er noget af det bedste i verden, at have noget varmt at hygge sig med. Suppe giver en dejlig varm fornemmelse når vi spiser det, hvilket gør det til det perfekte vintermåltid
Min mors løgsuppe

Min mors løgsuppe

Mange forbinder suppe med efterårsmad, med det kan sagtens nydes om sommeren. En rigtig suppeklassiker er den franske løgsuppe med ristet ostebrød
Krydret rødbede- og chilisuppe

Krydret rødbede- og chilisuppe

December er den fede julemads tid. Heldigvis findes der også anden god vintermad. Og endda fra vores egen baghave - nemlig den gode nordiske rødbedesuppe