- både sprøde og bløde på en gangOg hvis du lige nu sidder og tænker - hvordan kan det mon lade sig gøre, ja så ved jeg det ikke helt selv, men sådan er disse cookies altså - og samtidig er de ret så delikate
En lækker og let ret som minder mig om de gange jeg har fået den hjemme hos min mor. Jeg valgte dog at bruge majs og ærter i stedet for den traditionelle iceberg salat
Så vi indkøbte miniauberginer der var hvide - og grønstribede, god kokosmælk, citrongræs og stærk basilikum i et super godt thailandsk supermarked i den rene ende af Istedgade
Den her opskrift er inspirerert af en opskrift fra arla. dk - jeg har lige tilføjet lidt æg og andre ting - ægget for overhovedt at kunne holde farsen sammen - en dejlig ret med nogle gode kødboller
Denne pastaret hører til den i den absolut sunde ende. Den indeholder hverken ost, fløde eller bacon. Til gengæld har den naturligvis heller ikke den cremede smag, som de mere fede versioner har, men den er lækker og frisk, og et godt alternativ dertil
salat af glaskål m. ristede sesamfrø. __________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
