Vegansk Aftensmad

Vegansk Aftensmad

  • 24 Opskrifter
Vegansk burger med bønnebøf

Vegansk burger med bønnebøf

Lun burgerbollerne, snit dine favorit grøntsager og find en god dressing, ketchup eller lignende - så har du den lækreste veganske burger
Veganske burgerbøffer af sojagranulat

Veganske burgerbøffer af sojagranulat

Jeg elsker bare burgere - så her er endnu en opskrift på en vegansk lækkerbisken. Sojagranulat er en vegansk erstatning for kød, der kan bruges i retter som spaghetti med "kød"sauce, chili sin carne, postejer og som her i bøffer
Veganske vafler

Veganske vafler

Lækre sprøde veganske vafler, helt uden mælk og æg. Server dine vafler med syltetøj, sukker, flormelis, vegansk is eller hvad du normalt ville spise til dine vafler
Chili sin carne med Et Lille Twist

Chili sin carne med Et Lille Twist

Som jeg tidligere har nævnt her på bloggen og i min kogebog Vegansk, så bruger jeg gerne bønner og linser på dåse i min madlavning
Vegansk bøf til burger

Vegansk bøf til burger

Det er ikke hver dag man har tid eller rådighed til at kaste sig ud i en vegansk bøf opskrift, men denne bøf bliver virkelig velsmagende og har lidt bid som en almindelig bøf
Vegansk burger med linsebøf

Vegansk burger med linsebøf

Erstat din bøf af oksekød med en linsebøf og du har en klassisk velsmagende vegetarburger. Linser kommer fra en urt af ærteblomstfamilien

Vegansk linselasagne

                                     Vegansk LinselasagneIgår aftes stod den herhjemme på linselasagne
Veganske frikadeller aka vegetter – en grundopskrift

Veganske frikadeller aka vegetter – en grundopskrift

Veganske frikadeller er noget som jeg har brugt uendeligt mange timer på at perfektionere. Den opskrift vil jeg gerne dele med jer her, efter en weekend med vegansk madlavningskursus med begejstrede kursister og mange vellykkede veganske vegetter…
Frækkedeller – lækre veganske, klassiske frikadeller

Frækkedeller – lækre veganske, klassiske frikadeller

Jeg kan anbefale en meget flad paletkniv som den der kan anes på billederne herunder, det letter arbejdet med veganske frikadeller 200 g svampe champignon (gerne brune), Porto Bello, Porto Blanco, shiitake eller en blanding
Vegansk julesovs

Vegansk julesovs

5 from 1 reviews Julesovs - uden mælk Gem Print opskrift Forberedelsestid 5 Minutter Koge-/bagetid 10 Minutter Tid i alt 15 Minutter Vegansk julesovs der passer perfekt til grønne juleretter
Vegansk omelet

Vegansk omelet

Opskrift Vegansk omelet. Omelet kan bruges på brunchbordet, som en lille appetitvækker eller som et måltid i sig selv
Veggelet (vegansk omelet)

Veggelet (vegansk omelet)

Veggelet, vegansk omelet, kikærtepandekage eller hvad man end vælger at kalde det, er helt klart min yndlings morgenmad
Veganske broccolifrikadeller

Veganske broccolifrikadeller

Helt grønne frikadeller uden animalske produkter. Du skal bruge.  . 1 helt broccoli (500 gram) . 1 løg. 2 fed hvidløg
Vegansk pastasauce

Vegansk pastasauce

Jeg har længe haft lyst til at lave denne veganske pastasauce. Det blev dagens ret onsdag og blev nydt sammen med pasta lavet på soya og et godt drys revet parmesan
Vegansk fødselsdagsfest

Vegansk fødselsdagsfest

Det har jeg takket ja til, for jeg synes, at det er en sjov og udfordrende opgave at lave en stor middag, og jeg tænker, at mange af jer læsere kan have glæde af inspiration til en vegansk fødselsdagsfest

Vegansk kylling i karry

Men nu har Naturli’ lavet endnu en variant af kød i vegansk udgave (hvem siger egentlig, at kød skal komme fra dyr