Aftensmad

Aftensmad

  • 33 Opskrifter
Hjemmelavet tomatsuppe opskrift

Hjemmelavet tomatsuppe opskrift

Jeg lavede en tomatsuppe forleden til min kæreste (tomater er hans yndlings. ), og år jeg nu alligevel skal være ærlig her på bloggen og ikke lave falsk reklame, – så lad mig bare tilstå, at det var virkelig god haha
Krebinetter med stuvede ærter og gulerødder

Krebinetter med stuvede ærter og gulerødder

Så er der krebinet tid igen. Den her gang er det med stuvede ærter og gulerødder på klassisk vis. Hvis du vil prøve vores lette version af denne ret, finder du den her
Kro-gryde

Kro-gryde

Til 4-5 personer. 2 pk bacon. 20 cocktailpølser. 1 mørbrad i skiver eller 5 koteletter. 2 løg. 150 gr champignons i skiver eller kvarter
Forloren hare med sovs i fadet

Forloren hare med sovs i fadet

For nogle dage siden var Tommis familie forbi til aftensmad og havde bestilt noget med 'kartofler og sovs' da de var uden komfur imens de fik nyt køkken
Gnocchi

Gnocchi

Gnocchi. Og mange af dem. Antal personer. 4 personer. Forberedelsestid. 10 minutter + 60 minutter i ovn og efterfølgende afkøling af kartoflerne inden den videre tilberedning
Wok med Kylling og Nudler

Wok med Kylling og Nudler

Denne wok er meget egnet til at få brugt de sidste grøntsager i køleskabet. Jeg har brugt peberfrugt, gulerødder, majs og østershatte, men også broccoli, blomkål og diverse rodfrugter er meget egnede
Pastafad med kylling & brocolli - Nemt & lækkert

Pastafad med kylling & brocolli - Nemt & lækkert

Ca. 150 Kcal pr 100 g. Efter næsten 2 års pause har jeg endelig tid til at lave lidt på bloggen. Skønt. Jeg har i dag lavet en nem, lækker pastaret som er nem at bikse sammen
Svensk pølseret

Svensk pølseret

Skrev jo i går hvordan retten stod og simrede og at jeg kun ventede på at kæresten kom hjem så vi rigtig kunne smovse, og netop som jeg havde sluttet mit indlæg trådte han ind af døren, så det var jo smukt timet
Skipperlabskovs

Skipperlabskovs

Arbejdstid. 30 min utterKogetid. 1 time og 30 minutterSkær oksekødet ud i ikke alt for store firkanter
Mørbradgryde, helt klassisk

Mørbradgryde, helt klassisk

Fantastisk lækker gryderet, der fungerer fantastisk som gæstemad. 6-8 pers. 2 stk. svinemørbrad á 500g. 1 dl
Nem svensk pølseret i ovn

Nem svensk pølseret i ovn

Forvarm ovnen til 200 grader. Skær pølserne i skiver, og hak løget. Kom begge dele op i et ildfast fad sammen med olien, og vend det godt rundt
Forloren hare a la farmor

Forloren hare a la farmor

Sådan gør du Rør det hakkede kød godt med salt og peber. Tilsæt havregryn, ½ dl mælk og æg og rør farsen glat
Græskarsuppe

Græskarsuppe

Det er højsæson for græskar og det ville jeg benytte mig af. Nu hvor vi også går mod koldere og mørkere tider, skulle det selvfølgelig være græskarsuppe
Andesteg

Andesteg

Del. Der dufter af jul hele huset – det er i hvert fald den højtid jeg forbinder duften af andesteg med