steg laksen til den er gennemstegt eller stadig lidt rå i midten efter behov. Tilsæt blandet salat og olivenolie (kan enten købes skåret påforhånd eller hakkes selv)
Bland derefter resten af ingredienserne i, og blend dem til en ensartet masse. Morgenmaden i denne varme tid må for mig gerne være let, frisk og sommerlig
Jeg kan slet ikke klare at bide i hård frugt, så jeg er typen som hellere vil drikke det. Plus det gode ved disse smoothies er at man kan have dem til at stå et par dage i køleskabet