Fisk

Fisk

  • 7 Opskrifter
Kombidampet laks med scampi, asparges og tomater ♥ஜ

Kombidampet laks med scampi, asparges og tomater ♥ஜ

Skal være ypperlig til fisk og grønnsaker sies det, så jeg prøver meg frem. Fisken ble saftig og god. Hell vann i vannskuffen på komfyren og forvarm ovnen til ønsket tempepratur på 180 grader, før du setter inn fisken. Stek/damp laksen og grønnsakene i 10 minutter, når det gjenstår 5 minutter tilsettes scampi (bruker du rå scampi kan du steke dem sammen med fisken i 10 minutter)
Cremet laksesalat med mango

Cremet laksesalat med mango

Denne laksesalat med mango lavede jeg en hyggelig lørdag i sommerhuset. Vi hygger os altid med en lækker frokost når vi er i sommerhuset
Rejecocktail med mango

Rejecocktail med mango

Velkommen til 2017 ♥. Så blev det nytår og vi gik fra 2016 til det nye år 2017. Det bliver spændende at se hvad det nye år vil byde på og jeg håber og tror på at det bliver godt og lykkebringende
Tunsalat

Tunsalat

N. y. l. a. v. e. t. u. n. s. r. i. d. h. D. g. j. o. f. ø. å. k. æ. p. T. b. 2. (. M. S. C. m. ,. ). 1. /. 3. L. c. F. 8. %. t l
Stegt Laks med Blomkålscreme

Stegt Laks med Blomkålscreme

Grøntsagerne kan sagtens gøres mere spændende end de traditionelt dampede. Her er blomkålen blendet med urter og creme fraiche og bliver en lækker sauce til laks og kartofler
bagt havtaske - kartofler - blomkåls salat og hollandaise sauce

bagt havtaske - kartofler - blomkåls salat og hollandaise sauce

når ferien står på en tur til den nordvestjyske kyst betyder det også masser af fisk på tallerkenen. I dette tilfælde var det dagens frisk fangede fisk som bestod af Havkat, en lækker og fast fisk i kødet og til priser der er langt lavere end man finder dem i storbyerne