Brownies med kun tre ingredienser. Jeg ved ikke helt, om man kan kalde tre sammensatte ingredienser for en opskrift, men ikke desto mindre bliver netop disse tre til svampede, sunde chokoladebrownies
100 g smør. 3 dl havregryn. 1 dl kokosmel. 75 g flormelis. 2 - 3 spsk. kakao. 1 spsk. koldt vand. Bland alle ingredienserne sammen og ælt det sammen med fingerne
Søndag formiddag tilbragte jeg i køkkenet og fik bagt en tærte til vores eftermiddagskaffe. Tærtebunden har jeg bagt efter en traditionel opskrift, men erstattet noget af hvedemelet med kastanjemel