Salat

Salat

  • 7 Opskrifter
Spinat/Mango salat

Spinat/Mango salat

Som jeg før har skrevet, er jeg ikke til salater bestående af agurk, tomat og iceberg. Denne spinat/mango salat er endnu en af mine yndlingssalater, og den går til sådan cirka alt – lige fra kylling, til bøffer, til fisk
Salat med hindbær, ost og avocado

Salat med hindbær, ost og avocado

F. o. r. m. k. i. n. g. h. a. l. v. d. e. u. s. t. j. ø. b. æ. ,. c. q. y. D. p. å. f. M. O. K. S. (. ). J. R. 2. 1. E. H. 5. ½. /. 4. -. é. P. V. B. A. w. I. C. T. ". 0. ) g
Salat med ristet serranoskinke og cashewnødder

Salat med ristet serranoskinke og cashewnødder

En dejlig salat som tilbehør til kød. Salatbladene skylles og tørres i en salatslynge. Peberfrugterne og ærterne dysses over salaten og det samme gør nødderne og serranoskinken
Salat med granatæble og dadler med gedeost og parmaskinke

Salat med granatæble og dadler med gedeost og parmaskinke

Jeg har her valgt at komme dem ovenpå en salat med masser af friske og let syrlige granatæbler. Salaten er god til kød eller kylling (grill er oplagt på denne tid af året), men den kan også sagtens spises alene, fx til frokost