Efter en længere bagepause grundet en lille ny i familien, fik jeg idag bage-overskuddet tilbage, og det skulle selvfølgelig udnyttes på denne regnfulde lørdag
Det her må være endnu en af de opskrifter, der går ind under kategorien ‘nem mad’. Jeg har sommerferier nu, hvilket betyder, at jeg ofte er hjemme og spise frokost
Efter et veloverstået marathon er jeg klar til at dele endnu en god opskrift. Vi var til 40 års fødselsdag og min svigerinde havde lavet kage, masser af kage… En af dem var denne absolut perfekte gulerodskage
I forbindelse med påsken lavede vi en lille påskefrokost i samarbejde med Christians forældre. Vi og min svigermor stod for at lave maden, så arbejdsbyrden blev lidt fordelt, og hans fætter og kæreste kom med drikkevarerne
Denne her kage er simpelthen så lækker, at jeg næsten ikke kan beskrive det ordenligt. Vi fik den til dessert nytårsaften – og den er virkelig perfekt som dessert