Salater

Salater

  • 232 Opskrifter
Spicy mango salat paleo style

Spicy mango salat paleo style

Spicy mango salat paleo style2 mango, gerne gule1 gulerod3 grønne bird chili6 cherrytomater1 håndfuld koriander2 forårsløg1 spsk
Blomkålssalat med primadonna

Blomkålssalat med primadonna

Så er den her igen, i dag med primadonna ost i stedet for parmesan. 1 hoved blomkål, groft revet. 1 håndfuld hakket persille

Tun og bønner med spicy dressing

Salat med bønner og tun – det smager dejligt og dressingen er lidt stærk. Dette er en madsalat. Altså et helt måltid i sig selv og ikke tilbehør til kød eller fisk
Pæresalat med parmasan, serranoskinke og saltmandler

Pæresalat med parmasan, serranoskinke og saltmandler

Det her er en rigtig dejlig efteråssalat - med gode friske pærer. Du skal bruge. 1 romainesalathoved2 – 3 udkernede, hårde pærer i både150 g serranoskinke i tynde skiver35 g høvlet parmesan25 g saltmandlerDressing3 spsk olivenolie1 spsk balsamico1 tsk oreganoSalt og peberRiv salatbladene i mundrette stykker, vend dem med pærerne, der er skåret i både
Bønnesalat med avocado og ingefærdressing

Bønnesalat med avocado og ingefærdressing

Weekenden bød på sol(skoldning) og lækker sommerstemning til chillpark. Ak ja, ak ja. I dag vil man næppe få så meget som den mindste nuanceforskel, hvis man lagde sig ud i solen
Grønkålssalat med Mormor dressing

Grønkålssalat med Mormor dressing

Jeg laver masser af grøntsager i sæson og denne grønkålssalat er ingen undtagelse. Grønkål er i min optik nok vinterens sundeste grøntsag – fyldt med vitaminer og mineraler til at stå imod med i den kolde tid
Melon avokado og mozzarella salat

Melon avokado og mozzarella salat

Lækker, lækker salat med god smag af det søde og det salte. Nem at tilberede og kan spises alene eller som tilbehør til kød eller fisk
Salater med krydderbagt hokkaido

Salater med krydderbagt hokkaido

Riv salaterne i mundrette stykker. Pisk dressingen sammen, smag den til og bland den med salaterne. Flæk græskarret, skrab kernerne ud
“Sunde salater” af Anne Hjernøe

“Sunde salater” af Anne Hjernøe

boganmeldelsersalatersponsoreret. Med bogen erklærer forfatteren sin kærlighed til salater, og opskrifterne i den skal illustrere, hvordan salater kan varieres så meget, at de kan indgå i alle hverdagens måltider