1100-200 gram jordbær. 1100 gram sukker. 12 tsk vaniljesukker. 1125 gram brun farin. 1100 gram koldt smør. 1150 gram melVask og rens rabarber og jordbær. Skær rabarberstilkene i 1-2 cm stykker og halvér jordbærrene. 1Fordel frugten i et ildfast fad - mit målte ca. 1Bland vaniljesukker med sukkeret og drys det over bærrene. 1Bruger du bær fra frost, så vil de afgive meget væde. Bland derfor 1-2 spsk kartoffelmel i sukkeret, det vil opsuge væden. 1Lad frugt/bærrene trække i sukkeret imens du smuldrer dejen sammen. 1Skær smørret i små blokke og "smuldr" det sammen med farin og mel. 1Fordel dejen over rabarber/jordbærrene. 1Skal kagen ikke serveres straks, kan den sættes på køl, og bages senere. 1Crumblen bages ca. 150 grader varmluft. 1Servér iskoldt flødeskum eller vaniljeis til
Noget i ovnen hos Bagenørden | Bagenørdens univers
130 g mandler. Saft og skal fra 1 lille øko citron. 1/2 dl olie. Sig saften fra og rist mandlerne i ovnen på en bageplade med bagepapir på 150 grader i ca. 15 min (alm ovn). 130 g mandler. Saft og skal fra 1 lille øko citron. 1/2 dl olie
10. 1 spsk sukker. 125 g smør. Til 6 personer 500 g rabarber lidt smør til at smøre fadet 1 spsk sukker 2 spsk kartoffelmel Smuldredej 2 dl hvedemel 125 g smør 3 dl sukker
1 moden Avokado. 1 stor rødbed eller to små. 1 banan. 1/2 ananas eller 1/2 dåse ( hvis du bruger dåse så kom saften i også). 1/2 l god æblejuice. 2018. 1 stor rødbed eller to små. 1 banan. 1/2 ananas. 1/2 l g
