Æggemuffins med broccoli og skinke
www.webopskrifter.dk
www.webopskrifter.dk
  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 6 æg
  • 1175 g hytteost
  • 13/4 tsk salt
  • 1 peber
  • 11/2 broccoli
  • 1125 g skinketern (eller skinkestrimler)
  • 1 evt. olie (til at smøre formen med)
  • 1 evt. revet ost
  • 1 Til 12 stk 6 æg 175 g hytteost 3/4 tsk salt peber 1/2 broccoli 125 g skinketern (eller skinkestrimler) evt. olie (til at smøre formen med) evt. revet ostBlend æg og hytteost sammen, og krydr med salt og peber. Skær broccolien ud i små, fine buketter, og tilsæt dem sammen med skinketern.
  • Fordel æggemassen i muffinsforme af silikone eller metal (smør dem evt. med olie først). Fyld kun formen 3/4 op, for de hæver lidt i ovnen.
  • Top evt. dine æggemuffins med revet ost, og bag dem ved 200 grader i 20-25 minutter.

Instruktioner

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.