med lidt guldstøv. Fordel hindbær på toppen, kom chokolade skriverne over hindbæreneog drys evt. Moccamoussen hældes forsigtigt over kagenog ud i kanten og fordeles som en jævnt lag
Når den er afkølet, placeres den i en kageringmed enten bagepapir eller kage-plastik rundt i kanten, og den er klar til at kokos-fromagen kommes ovenpå
Den legeret karamel-creme som skal ligge som en kerne inde i kaffe-chokolade moussen, skal laves nogle timer i forvejen, da den skal fryses inden den placeres inde i kagen
Egentlig kan det jo ikke gå galt, hvis man fylder en kagemed OREO. Det er min absolutte yndlings kiks/kage, og jeg elsker den i alle variationer … og i kage
Hak mandler ogpistacienødder fint i en minihakker. Indlægget Citronmoussekagemed solbær og mælkechokolade på crunchy bund blev vist første gang den Annemette Voss
Start med at smelte smørret, bland det med brun farin, kokos og mel, og rør det godt sammen. Når chokoladen er helt opløst, så overtrækkes kagenmed chokoladen
evt en dåse kondenseret mælk - jeg lavede denne kage to gange, anden gang købte jeg en kondenseret mælk med chokolade og brede ud over kagen før marengsen kom på og bagte den derefter
Kom de frosne hindbær i en frostpose og knus dem med en kagerulle. ogsåkagerne. Hindbær er for mig indbegrebet af sommer med sol, varme og is - og til en is hører der Hindbær Guf til - det smager bare så godt, så nu er det også kommet på en af mine cupcakes
Jeg brugte vores yndlings chokoladekage opskrift til bunden, smurte toppen med neutral flødeost tilsat lidt vanilje og pyntede med jordbær, blåbær og chokolade
(Den overskydende dej kan anvendes til småkager). Jeg er ikke vild medhindbærsnitter, der smager af ubagt dej, og jeg er heller ikke vild med de meget “økologiske” udgaver, der er mere mørke i det – som man i øvrigt kan købe for overpris på diverse trendy bagerier
Jeg har efterhånden lavet den et par gange nu, og hver gang med lige stor succes. Prøv denne mega lækre Oreo cheesecake, som er virkelig nem og hurtig at bikse sammen, og smager intet mindre end himmelsk
Vaniljemoussekagemed jordbær og brombær. Kagens stilles op og hældesover med glazen. Jordbær pure tages ud af fryseren, og den ene lagkagebund lægges henover
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.