Og da det har været så koldt det sidste stykke tid, tænkte jeg, at denne uges madplan og tema skulle gå til varmende retter for at (forsøge at) bekæmpe den kolde vinter udenfor – det kunne jeg i hvert fald godt bruge
h. a. l. s. r. ø. J. e. g. d. i. n. t. o. k. u. b. v. L. m. (. f. 3. 8. 1. 0. ). H. j. P. å. p. F. M. 5. S. 2. c. 4. -. *. ,. 6. 7. 9. G. T. I. æ. y. E
Så der var ikke andet for end at lave en god og varmende suppe til aftensmaden i går. De sidste par dage har min krop været særdeles usamarbejdsvillig, samtidig har vinden gået gennem marv, ben og utætheder i dette gamle hus
Brr…. Efterårsvejret har for alvor slået rødder, hvilket betyder indendørshygge og varme drikke. Jeg fortsætter græskar temaet og byder idag ind med en varm græskarchai, som selv kæresten syntes var helt fantastisk
Jeg havde 10 æg. Fordelte massen i to bradepander, dryssede med salt og peber og så i ovnen ved 200 grader i ca 10 min. Gjorde en dressing klar af 100 gram pikantost rørt blødt med lidt fløde. På den ene fordelte jeg 100 gram røget ørred i skiver
faktisk virkelig enkel at lave og smagte friskt efter en omgang brunch, det er en stor kage nok til 10-14 personer. 100 g hakket mørk chokolade. 10 min. 100 g hakket mørk chokolade
Lagkagen er beregnet til 10- 12 personer. 100 g smør. 100 g smør. I mandags var som tidligere nævnt dagen, hvor vi skulle fejre at min mor havde fødselsdag
Anyhow blev jeg fristet af denne varmende og ekstremt mættende ret, fyldt med velsmag. Denne her ret er fedt med fedt på og så lige lidt grøntsager og kød
En lækker steg til weekenden. Det er sæson for courgetter og tomater. God weekend Rosmarinstegt kalvefilet med tomatconcassé og courgette ruller1,2 kg kalvefiletHavsalt og peberOlivenolie1 bundt rosmarin2 fed hvidløgKødsnorKrydr kalvefileten med salt og peber
- og lidt nutella som topping Godt nok er der ingen fedtstof i, men derimod en anelse sukker. Hvad pokker - vi skal jo have lidt sukker - især her efter weekenden, hvor mandagens energiniveau (eller mangel på samme) måske lige trænger til et ekstra pift
Denne Kylling gryta er knallgod, kremete i konsistensen og med mye smak. Server gjerne litt godt. brød til, og med revet Cheddar eller parmesan ost på toppen, helt nydelig
110 g glykosesirup. 110 grader, skal du piske dine æggehvider og de 15 gr. Du skal nu piske for fuld drøn i cirka 7-10 minutter indtil skummet er helt stivt og skinner let. 110 g glykosesirup. Du skal nu piske for fuld drøn i cirka 7-10 minutter indtil skummet er helt stivt og skinner let
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.