Denne kødsauce kan derfor nemt og hurtigt trylles om til en god gang Spaghetti Bolognese, Lasagne eller Chili con carne og det er virkelig luksus i en til tider let presset hverdag
y. y. y. y. y. y. y. y. y. H. e. r. f. å. i. o. p. s. k. t. n. v. d. b. c. h. l. a. D. j. g. ,. m. M. ø. I. u. æ. V. O. S. T. R. (. 1. 0. -. 5. ). 4. 2. 3. &. L. K. F. B. P. N. ". ) l
Jeg nyder ugens sidste dag, får ryddet op på værelset og hygger mig. Chili con carne skal gerne stå og simre for at få en god smag - så det er på madprogrammet hos mig i dag
Se videoen, hvor jeg laver opskriften her >> Varm olien i en sauterpande eller en gryde. Smag saucen til og hvis den skal have mere power, så tilføj chili eller cayennepeber
Der er mere og mindre komplicerede udgaver, og her kommer en ukompliceret og hurtig version, som kan laves spontant, når fyret er gået ud i løbet af dagen, når man kommer hjem til et koldt hus, fryser og vil have hot hot varm mad
Men der er allerede kommet en ny udgave af min (eller rettere kærestens) Col con carne. By Madfidusen. Col con carne er en rigtig “fattigmands-ret”, da ingredienserne er få og de koster ikke det hvide ud af øjenene
Kidney beans. ¼ tsk cayenne peber. Server med brød og soyayoghurt naturel. ¼ tsk cayenne peber. Svits chili, hvidløg, krydderier og den hakkede tofu i nogle minutter, tilsæt tomatpure og svits yderligere i 5 minutter. 1 ds Kidney beans
Whisky (gerne Jack Daniels). cayenne peber. Hak løg og hvidløg fint, svits i lidt olivenolie, dernæst oksekød og krydre med salt, peber, paprika og cayenne peber
Kom kødet op i gryden sammen med , tomat sovsen og til sidst bønnerne. Verdens andens stærkeste chili vokser i vores drivhus lige nu , Trinidad Scorpion Moruga Blend og den skulle da selvfølgelig i en chili con Carne
Jeg har gennem længere tid haft lyst til en omgang stærk chili con carne, og måske det er kommet lidt snigende i forbindelse med at efteråret har indhentet os
Chili con carne betyder direkte oversat chili med kød og chili skal der til. Kom derefter krydderier, hakkede løg samt perberfrugt og finthakkede chili i gryden og steg det ved mellem varme i ca
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.