Grønkålssalat med bagte sødekartofler – min version. Ganske vist er det Valentins Dag, men jeg kan desværre ikke byde på hjerteformede kager eller lyserøde desserter
Sødekartofler. Server krebinetterne med kompot af sødekartofler og gulerødder og grønkålssalaten. 300g sødekartofler. Skræl de sødekartofler og gulerødder, skær dem i tern og steg dem derefter i olivenolie, 4-5 minutter. 300g sødekartofler
J. u. l. e. s. t. m. n. i. g. a. d. o. r. f. p. j. h. k. ,. å. O. v. æ. b. y. D. ø. H. ½. A. K. R. 2. I. 1. 3. 0. c. F. S. V. L. 5. -. 8. 4. B. 6. T. 7
Andebryst marineret i appelsin/hvidløg, smørstegte kartofler, orangesovs og stegte grønsager. Som I måske har læst havde kæresten fødselsdag i mandags og jeg så derfor snittet til at lave en lækker middag
Sødekartofler. Skrub de sødekartofler og skær dem i skiver. Sødekartofler. Fornyelse i tilbehøret igen – skiver af sød kartoffel stegt i ovn og krydret med frisk chili og hvidløg
Billedet var ret mørkt, men jeg kunne alligevel godt se, at hun havde lavet nogle ovnbagte sødekartofler med en creme og nogle ristede kikærter på toppen
Dup andebrysterne tørre med køkkenrulle. Serveres med brunede kartofler, sovs, rødkål og evt. Brun smør på en pande og brun andebrysterne på skindsiden
D. e. t. r. M. o. n. s. a. f. l. ø. d. g. ,. j. m. i. u. k. b. h. v. å. c. p. J. E. æ. y. -. K. I. V. A. O. (. 4. ). S. ½. 1. 2. 6. 0. F. 5. x. G. 3. H. R. T. U. L. z. 7. 8
AHORNKARAMELLISEREDE SØDEKARTOFLER. Sødekartofler er altså en sjov lille størrelse. Den aflange "kartoffel" der slet ikke er en kartoffel, men en rodfrugt, med den karakteristiske laksefarve kan bruges til bagværk, som mos, som alternativ til den almindelige kartoffel, eller som her som rigtig lækkert tilbehør, hvor de sødekartofler er karamelliseret sammen med løg, ahornsirup og sherryvineddike
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.