Det arabiske køkken byder på en masse spændende retter. Heriblandt en masse veganske lækkerier som falafler, hummus, couscoussalater, arabisk fladbrød og skønne gryderetter
Bulgursalat. I aften har vi prøvet noget nyt. Chermoula. Jeg fandt en lækker opskrift på føtex. dk hvor der skulle bruges chermoula krydderi fra Santa Maria, men det havde vores føtex ikke, men som man siger
M. å. t. e. l. i. g. a. f. p. r. ø. v. d. n. o. s. k. ,. j. u. æ. b. D. m. h. I. /. B. G. y. ". c. J. è. -. (. 4. ). 2. 1. S. V. 7. 5. A. 3. K. P. 0. N. 6
Retten er inspireret af Ravfoods fiskesuppe. Fiske-succes. Det er ikke altid, jeg bliver populær hos samtlige i familien når jeg serverer fisk, men ALLE var vilde med fiskesuppen her
Igår lavede jeg denne skønne bulgursalat, og jeg skal love for at der er masser smag i. En af de store udfordringer kan være at finde på en spændende frokost, der ikke tager for lang tid at lave, men samtidig smager skønt og mætter
Fredagens aftensmad stod på Bulgur-salat, hvilket er en af ynglingsspiserne herhjemme. Salaten er også en kærkommen mulighed til, at undgå madspild, da alt hvad der findes i grøntsagsskuffen er velkomment
Græsk inspireret kartoffelsalat med peberfrugt, feta og oliven (tilbehør til 4). Min søster kom hjem for et par uger siden og fortalte, at hun havde fået en virkelig lækker kartoffelsalat som tilbehør til aftensmad hos en af sine veninder
Suppe eller gryderet. Denne ikke særlig juleagtige opskrift ligger nok et sted midt. imellem. Uanset om du spiser den som det ene eller det andet, så er den fuld af smag og konsistensen er dejlig rustik
syrligt, sødt, sprødt, salt og cremet, og så passer den perfekt til denne tid på året, hvor der er danske solmodne kirsebær og friskbælgede ærter i butikkerne og solskinsvejr udenfor til at grille – denne bulgursalat er nemlig perfekt som tilbehør til et stykke grillet kød, kylling eller fisk og som salat til frokost/madpakken dagen efter
Kikærtegryde er en skøn krydret ret, der serveres med gulerodsris, dildsalat og yoghurtdressing. Hvis du helst ikke vil undvære kød i din aftensmad, vil det passe godt at tilsætte stykker af kylling
D. e. n. r. t. s. a. m. f. o. p. k. i. ,. j. g. h. u. d. å. l. b. ø. J. v. c. F. L. S. U. y. æ. R. V. B. -. A. C. T. 2. I. 0. 1. /. 4. ½. 3. K. 5. G. 6. 8. H. 7
Lækker græsk inspireret bøf og tzatziki. Sommeren nærmer sig og drømmene om sommerferie er ved at snige sig på, så hvorfor ikke tyvstarte lidt med smagen fra det græske køkken
Vi skulle have hjemmelavet brugere, og jeg synes at hjemmelavet boller er det bedste. Men for det ikke altid skal være den samme slags, ville jeg prøve noget nyt
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.