Vend de frosne bønner i olie, hvidløgssalt og salt og kom dem på en bageplade med bagepapir. De brænder nemt på, så det er vigtigt at vende dem jævnligt og holde godt øje med dem
Og det er bare ganske enkelt en pose frosne bønner, lidt god olie og salt, og vupti en halv time senere er der sprøde, lækre bønnefritter, der passer som tilbehør til stort set alle retter
god olie og salt, og vupti en halv time senere er der sprøde, lækre bønnefritter,. bloggen, da det nok er så tæt på sunde pomme frites, vi nogensinde kommer
Jeg stødte på en gang "holdbarhed-udløber-meget-snart-frosne bønner" i fryseren den anden dag og kom i tanke om, at jeg gang på gang set andre madbloggere rose bønnefritter til skyerne og at jeg hver gang har tænkt, at det måtte jeg simpelthen prøve, for hvor gode kunne de her bønner lige være
Jeg overhørte forleden nogle kolleger tale om, hvor fantastiske bønnefritter er. Varme og sprøde og perfekte, hvis du har lyst til noget salt og knasende uden for mange kalorier
Chilifritter og sauce med bacon/perleløg og champignons samt svinemørbradbøffer. Bønnerfritter har nu floreret rigtig længe i blogland, men det gør dem ikke mindre gode Er totalt solgt til den lækre og sprøde bønne fritte
Derudover lavede jeg de altid lækre og klassiske bønnefritter. Sundt, nemt og godt. Det er bare et lille inspirationsindlæg til, hvordan man nemt og hurtigt kan lave et lækkert sundt måltid
Dog havde jeg læst et sted, at de kunne komme til at smage bittert, hvis de blev brune. Bønnefritterne er simpelthen blevet en favorit herhjemme, da vi elsker bønner
Forleden var vi så ude og handle, og da vores ældste peger på fryseboksen og siger ”vi skal også have bønnefritter mor”, bliver vores yngste helt skæv i ansigtet og siger
Og du skal virkelig tage dig sammen for, ikke at spise dem alle. Jeg elsker at bage og har gjort det i mange år, men problemet var altid -hvem skal spise det
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.