1 peberStart
med at lave dressingen. Riv eller pres hvidløg, og rør det sammen med creme fraiche. Hak jalapeños fint (fjern evt. kernerne først, hvis det ikke skal være alt for stærkt). Bland de hakkede jalapeños i dressingen, og smag til med salt og peber.
Skær skrællen af mangoen og skær det gule frugtkød i fine tern. Undgå den hårde kerne i midten. Kom ternene i en skål.
Flæk avocadoerne på langs, fjern stenene, og tag det grønne frugtkød ud med en ske. Skær det i fine tern, og kom dem i en anden skål. Pres lidt limesaft over.
Kom rejerne i en tredje skål.
Servér i skålene, eller portionsanret i en madring med avocado nederst, så et lag mango og til sidst et lag rejer. Fjern madringen, og læg forsigtigt en klat dressing på toppen. Tweet Indsendt af Simon Glue d. 20.08.15. Kategori: Madopskrifter › Ingredienser › Grøntsager › Avocado › Avocado med rejer
Beklæd en bradepande med et stykke bagepapir og fordel massen med en dejskraber, så bunden er ca. Blend spinat, broccoli hoved og stok i en blender, og slå æggene ned i blenderen
Prøv også en variant med hummus, avocadoog frisk spinat. På billedet har jeg brugt vegansk smørepålæg fra Oatly, avocadoog R*kt F*sk fra Astrid och Aporna
denne superlækre tunmousse medrejerog kold dressing. Vi og min svigermor stod for at lave maden, så arbejdsbyrden blev lidt fordelt, og hans fætter og kæreste kom med drikkevarerne
Du vil stå mednogle rester efter at have lavet denne lækre indbagte bandit. Alle mand var tosset med den, så det er bestemt ikke sidste gang, den bliver lavet herhjemme
Kødet røres til fars med æg, mel, havregryn, vand, salt og peber. Bagepapiret bruges til at forme farsen omkring porren, så der fremkommer en tyk pølse af fars med rasp omkring
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.